Udon Makanan Jepang
Writer Gimme Five So if really wanna know, i have purpose. Share to Facebook Share to Twitter. Menurut sejarah, awalnya udon bukan berbentuk seperti mi, tapi berupa adonan yang diberi isi dan dilipat sehingga mirip dengan 'wonton' atau pangsit. Sayangnya, sejak tahun minat orang terhadap Sanuki udon terlihat cenderung menurun. Kare udon [ sunting sunting sumber ] Kuah dibuat dari dashi ditambah bubuk kare dan sedikit dikentalkan dengan tambahan tepung. Ramen dan udon sama-sama bisa disajikan dalam dengan dua jenis penyajian berbeda, yaitu kuah panas dan dingin. Pasalnya udon dibuat dari bahan yang sangat sederhana yakni tepung terigu, air, dan garam sehingga masyarakat dari kalangan mana saja bisa membuatnya. Udon rebus biasanya dimakan bersama kuah yang dibuat dari dashi dengan tambahan kecap asin yang disebut tsuyu.
nest...